煮物がいい感じに仕上がったので、晩酌
2007年 12月 01日
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昼食を食べ終わった直後に、夕飯の支度をたまにする。
料理するのが好きなのもあるけど、煮物とかは時間をかけたら美味しくなるから。
今日も、そんなこんなで大根と鶏肉をコトコト。
調味料の分量が適当だったわりには、いい味に仕上がりました。
くぅ~、なんか夕飯だけにとどめるにはもったいない!
・・・てことで煮物をつまみに、日本酒で晩酌に決定!!!
↑急遽作った出し巻きと煮物&日本酒。
よく行く酒屋で「南部美人」とやらを試飲して、購入。
しぼりたての物のせいか、ふんわりした感じが気に入りました。
日本酒はよくわかんないけど、女性っぽい(?)お酒でした。
そういえば、この前飲んだ「獺祭」ってのも美味しかったな。
高島屋のデパ地下で出張販売してたから、今はないかも。
近所にも売ってないかしら?
・・・まぁ、そんなことはどうでもいいや。
まったりちびちびと、飲むことにいたししますw
料理するのが好きなのもあるけど、煮物とかは時間をかけたら美味しくなるから。
今日も、そんなこんなで大根と鶏肉をコトコト。
調味料の分量が適当だったわりには、いい味に仕上がりました。
くぅ~、なんか夕飯だけにとどめるにはもったいない!
・・・てことで煮物をつまみに、日本酒で晩酌に決定!!!
よく行く酒屋で「南部美人」とやらを試飲して、購入。
しぼりたての物のせいか、ふんわりした感じが気に入りました。
日本酒はよくわかんないけど、女性っぽい(?)お酒でした。
そういえば、この前飲んだ「獺祭」ってのも美味しかったな。
高島屋のデパ地下で出張販売してたから、今はないかも。
近所にも売ってないかしら?
・・・まぁ、そんなことはどうでもいいや。
まったりちびちびと、飲むことにいたししますw
by jinny6142
| 2007-12-01 22:52
| お酒♪
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